Sukkersjokk...

Eller sukkerkoma hadde vel de fleste inntatt om de skulle fortære det jeg har bakt i dag... Det er jammen endel forberedelser til bursdag med nærmere 20 barn, men så må dette bli en alle tiders piratdag altså.

Jeg startet forberedelsene allerede i går, med å lage sjokoladepasta til trekk på kaken. Det er så enkelt som å ta 2 deler smeltet sjokolade og blande med 1 del lys sirup. Jeg har brukt 700g kokesjokolade og 350 g sirup, -noen som teller kaloriene??

Smelt sjokoladen over vannbad

Ha sirupen i den smeltede sjokoladen

Bland godt til den får en fast konsistens, og putt pastaen i en pose for avkjøling. Når den er helt kald, blir den også helt hard, og bør "varmes" (ikke smeltes) før bruk.

Så var det kakebaking i dag. Dette er en slager, og en gjennganger her i huset. Kaken blir alltid vellykket!  

3 egg

3 kopper sukker

3 kopper mel

3 ts bakepulver

3 ts vaniliesukker

1 1/2 kopp melk

250 g smeltet margarin

200g kokesjokolade.

*pisk egg og sukker

* bland i melk og det tørre

*margarinen smeltes sammen med sjokoladen og blandes i

Helles i en rund form 26-28 cm, eller tilsvarende figurform. For langpanne, dobler du oppskriften.

180 grader, settes i kald ovn, 30-45 min avhengig av diameter på formen og ovnen.

Så var det krem da, som skal brukes som lim mellom kake og sjokoladepasta...

5 dl fløte kokse opp

225 g 70% kokesjokolade tilsettes

Avkjøles og røres jevnlig til den begynner å tykne. Da skal den piskes lett og luftig.

OG, som om ikke det var nok så skal vi til noen venner i morgen for kombinert halloween/bursdagsfeiring. Når vi har slike sammenkomster deler vi oppgavene i mellom oss, og hvem skulle bake muffins..?

Ca. 10 stooore muffins

6,5 dl mel

2 ts bakepulver

1/2 ts salt

200g smør

3dl sukker

2 egg

2 dl melk

150g sjokolade

*smør og sukker røres hvitt

*bland eggene forsiktig inn

*alt det tørre blandes

*tilsett melk og smeltet sjokolade

*bland væsken forsiktig inn i det tørre, ikke rør

mer enn nødvendig, små kluper gjør ikke noe!

stekes på 180 grader i 25 min, midt i ovnen

Med til bursdagsfeirin hører også gave. Felix er, i likhet med vår Viktor, lang og tynn (faktisk både lengre og tynnere enn V). Sist vi var der "klaget de sin nød" over hvor vanskelig det kan være å finne bukser som sitter godt på slike lange kropper. Det ga meg idèen til Felix-gaven; et par smale bukser. Og når jeg først var i sving, ble det til et helt sett.  

Deilig, myk velour, str. egendefinert 122.

 



Viktor testet, og godkjennte, før vi pakket den inn. Håper mottaker blir like fornøyd!

-Yvonne-

Hiv og hoi :))

Slik ble resultatet av gårsdagens klipping og liming:

Lagde bokstavene i Word, brukte Calibri skrift med kontur str 72 og brukte fyllfargene hvit, marine og turkis. Forstørret de fra A4 format til A3 og klippet de ut: Laminerte de. Motivet er fra en serviett som er kopiert og klippet til og også laminert. Så limte jeg det hele sammen. Rammen er også fra servietten. Servietten er kjøpt på Coop extra, finnes også på Obs

I tillegg lagde jeg dette banneret:

 

Papegøyen, hatten, sverdet og flagget er bilder jeg har funnet på internett, klippet ut og laminert og satt på en snor.  Håper bursdagsbarna blir fornøyde :)

- Myrth -

En annerledes tirsdag

Det kom ikke noe blogginnlegg fra meg på tirsdag. Jeg ble sittende på legevakten den kvelden. To-åringen vår hadde da feber på fjerde dagen, ikke skremmende høy: 39,5, men likevel urovekkende. Hun hadde i tillegg sovet veldig dårlig nettene i forkant, noe som påviker hele familien. Det var ikk noe utslag på blodprøven, men det er mulig hun har utviklet asma, vi får bare følge nøye med og se. Håper hun er tilbake i barnehagen i morgen, hun virket noe piggere i dag. Det er ikke alltid like lett å være mamma eller pappa, mye man skal tenke på og bekymre seg over...heldigvis er det vel så mange gleder. Som f.eks nedtelling til kommende søndag.


Da er det piratbursdag som skal gjennomføres, og dette er hva jeg sitter å pusler med nå:

Klarer du å gjette hva det skal bli? Tips: dekorasjon. Løsningen kommer i morgen :)

- Myrth -

Bare bomull

(iStockphoto)

I følge Store norske leksikon dyrkes bomull i 75 av verdens land, hovedsakelig  uland.
Forbruket er enormt i tekstilproduksjon, men også i "bruk-og-kast" produkter. Q-tips er uunnværlig i min hverdag, det samme med bomullspads. Lille meg kan ikke utrette mirakler, men jeg kan bidra til et bedre miljø ved å redusere forbruket litt.
På Epla så jeg disse bomullspadsene, men i stedet for å kjøpe, tok jeg heklenålen i egne hender.
Kjempelette og raske (10 min for å hekle èn), miljøvennlige og dekorative på badet.

På Rema 1000 har de litt forskjellig garn, og jeg hadde  Mor Aase, 100% bomull, naturhvit, liggende. Med heklenål 2,5 har jeg lagt opp 15+3 masker; det gir 16 staver og en passende bredde på padsen.

Hekle syv rekker, eller så mange du ønsker

Feste trådene...

...og nyt!

Disse kan vaskes på 60 grader, så de kan puttes i vaskemaskinen med håndkler, og brukes om og om igjen.

Blir det hvite for klinisk og kjedelig, er det jo bare å variere i vei,-hva med noen runde lilla?

Intensjonen min er ikke å slutte helt å bruke engangspads (f.eks til neglelakkfjerning er engangs det beste!), men å begrense den, og vise dere hvor enklet det kan gjøres.

-Yvonne-